春节临近，万家团圆，市民的年夜饭和节日餐桌备受关注。作为深圳市重要的农产品集散地，福田农产品批发市场（简称“福田农批”）近日正式宣布：春节期间市场将保持正常运营，实行“不打烊”服务模式，全力保障节日期间全市“菜篮子”的充足供应、价格稳定与食品安全，让市民能够安心采购、放心过年。
一、 供应充足，品类丰富，满足多元需求
福田农批提前谋划，积极组织货源，与全国各大农产品生产基地和供应商加强对接，加大了粮油、蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产品等主要农副产品的调运和储备力度。市场内各档口储备充足，蔬菜水果品类丰富、新鲜度佳，南北特色年货一应俱全，能够充分满足市民春节期间多样化、高品质的采购需求。市场管理方表示，已建立应急调运机制，确保即使遇到极端天气或运输不畅等情况，也能迅速补充货源，保障供应不断档。
二、 价格平稳，监控有力，维护市场秩序
为平抑节日期间可能出现的价格波动，福田农批加强了对市场内商品价格的日常监测与巡查。通过信息化手段和大数据分析，密切关注重点商品的价格走势和供需变化。市场积极引导商户诚信经营、明码标价，严厉打击囤积居奇、哄抬物价等违法行为，维护公平有序的市场交易环境，确保市民能够以合理的价格采购到所需食品。
三、 安全至上，严把关口，筑牢食品防线
食品安全是春节保供的重中之重。福田农批严格执行食品安全管理制度，强化源头管控。一方面，加强对入场农产品的抽样检测力度，重点针对农药残留、兽药残留、非法添加物等项目进行快速检测和实验室检测，确保入场产品符合安全标准。另一方面，要求商户严格落实索证索票和进货查验记录制度，做到产品来源可溯、去向可查。市场内环境卫生、冷链设施等也持续加强管理，确保食品在储存、销售环节的安全。
四、 服务优化，环境提升，便捷市民采购
为了方便市民采购年货，福田农批在春节期间不仅延长了部分交易区的营业时间，还加强了市场内部的交通疏导、停车管理和卫生保洁工作，努力为市民营造一个安全、有序、整洁、舒适的购物环境。市场也鼓励和支持商户开展线上订购、线下配送服务，为市民提供更便捷的采购渠道。
福田农批的“春节不打烊”承诺，是保障城市基本运行、服务市民节日生活的重要举措。它确保了农产品供应链的稳定畅通，让深圳市民的“菜篮子”在节日期间依旧拎得踏实、丰盛。这背后，是市场管理者、广大商户和物流从业者们的坚守与付出。他们的辛勤劳动，共同守护了千家万户餐桌上的美味与安康，为欢乐祥和的春节提供了坚实的物质基础。市民在享受团圆盛宴时，也能感受到这座城市保供体系的效率与温度。
